Vyprážaný filet zo zubáča
Vyprážaný filet zo zubáča je výnimočne jemné rybie jedlo s delikátnou chuťou. Filet zo zubáča je bez kostí, obalený v trojobale a vyprážaný do chrumkava, pričom vo vnútri zostáva mäkký a šťavnatý. Zubáč je prémiová sladkovodná ryba s vysokou kvalitou mäsa – preto je veľmi obľúbený na svadbách, firemných večeriach, rodinných oslavách aj luxusných cateringových podujatiach. Perfektný s prílohami ako zemiakové pyré, hranolky, ryža či pečené zemiaky. Odporúčaná porcia: 150 g filet – ideálna dávka pre dospelú osobu.
Odporúčame
Mohlo by vás zaujímať
Zemiakové pyré
Domáce zemiakové pyré s maslom.
Pečené zemiaky
Pečené zemiaky sú obľúbenou prílohou ku všetkým typom jedál. Pečieme ich do zlatista s jemnými bylinkami, olejom a korením, aby boli zvonka chrumkavé a vo vnútri mäkké. Ideálne sa hodia ku grilovanému mäsu, rybám, vyprážaným jedlám, šalátom alebo ako samostatná porcia pre hostí. Vždy čerstvo upečené, horúce a voňavé.
Tatarská omáčka
Tatarská omáčka je obľúbená studená omáčka krémovej konzistencie s jemne kyslastou a korenistou chuťou. Perfektne sa hodí k vyprážaným jedlám, syru, mäsu, rybám, hranolkám či do burgerov. V cateringovej verzii je dostupná v porciovaných baleniach aj vo väčšom objeme podľa potreby. Ideálna na oslavy, rodinné akcie, firemné podujatia či bufetové stoly.
Zákazníci o nás
“Na birmovnú slávnosť sme si objednali catering od Catering Žilina a boli sme maximálne spokojní. Povedala som svoju predstavu a všetko nám pripravili presne podľa nej. Jedlo bolo krásne nachystané, ch…”
“Maximálna spokojnosť! Catering od tejto firmy som si objednala na oslavu svojej 40-tky a nemohla som urobiť lepšie. Všetko bolo čerstvé a chuťovo domáce. Absolútnym hitom boli ich rezníky, ktoré boli …”
“Výborný catering, chutné jedlo a profesionálny prístup. Všetko bolo pripravené načas a podľa dohody. Hostia boli spokojní, určite odporúčame.”