Bravčový Stroganov
Bravčový Stroganov z panenky je luxusná, jemná a mimoriadne obľúbená verzia klasického mäsového jedla. Používame výhradne bravčovú panenku, ktorá je najjemnejším a najkvalitnejším bravčovým mäsom. Panenka sa krája na rezance, rýchlo restuje a následne dusí v krémovej smotanovej omáčke s cibuľou, šampiňónmi, horčicou a koreninami. Výsledkom je mimoriadne jemné, šťavnaté a chuťovo bohaté jedlo. Perfektne ladí s ryžou, cestovinami, tarhoňou alebo zemiakovým pyré. Odporúčaná porcia pre dospelú osobu: 150–180 g hotového jedla
Odporúčame
Mohlo by vás zaujímať
Ryža
Biela ryža ako príloha k hlavným jedlám.
Zemiakové pyré
Domáce zemiakové pyré s maslom.
Knedľa
Klasická knedľa k mäsovým jedlám a gulášu.
Zákazníci o nás
“Na birmovnú slávnosť sme si objednali catering od Catering Žilina a boli sme maximálne spokojní. Povedala som svoju predstavu a všetko nám pripravili presne podľa nej. Jedlo bolo krásne nachystané, ch…”
“Maximálna spokojnosť! Catering od tejto firmy som si objednala na oslavu svojej 40-tky a nemohla som urobiť lepšie. Všetko bolo čerstvé a chuťovo domáce. Absolútnym hitom boli ich rezníky, ktoré boli …”
“Výborný catering, chutné jedlo a profesionálny prístup. Všetko bolo pripravené načas a podľa dohody. Hostia boli spokojní, určite odporúčame.”